2015 年 FDA 药品审评回顾：新药批准创 19 年来新高

菠蘿包在香港風行，因此還可以在影劇中找到它的身影，像是《麥兜菠蘿油王子》裡，以「菠蘿油王子」作為麥兜父親的綽號，這是一部2004年上映的動畫電影，由劉德華和吳君如擔任配音，其中以甜膩的菠蘿油作為香港的化身，從菠蘿油王子本出生帝王之家，到後來失去榮光的故事。

」 由於泳渡者須長時間待在海中，外界總好奇能否趁著補給時休息一下，許汶而說，因為怕補給時間太久，選手和橡皮艇會被洋流帶走，因此規定必須在30至45秒內吃完喝完就離開，「基本上你連說話的時間都沒有，吞下補給品後就要離開繼續游。」 許汶而今年10月完成泳渡直布羅陀海峽挑戰，原本預計4至4.5小時的「海上行程」，因其他國家的「泳者」出狀況，最後足足花了6個多小時才完賽，如何在海上適時補充食物和能量，是選手能否撐下去的關鍵。

「台灣是個四面環海的島國，但很多民眾卻是背海而行，所以我更想要把一些觀念帶回來給台灣民眾。」 從開始授課以來已經教了超過2千名學員，很多人常問許汶而幹嘛不好好教課賺錢就好，一趟直布羅陀已經燒掉40萬，挑戰英吉利海峽至少上看百萬，到底有什麼收穫。「很多人都說溺死的人，都是很會游泳的人，這句話對也不對。許汶而愛海樂當「孤泳者」，挑戰泳渡英吉利海峽當台灣第一人 （中央社）「因為喜歡游泳，才開始探索開放水域的挑戰。因為喜歡大海，才開啟泳渡海峽的冒險。

」 Photo Credit: 中央社 外界總認為海泳者的天敵莫過於「海中霸王」鯊魚， 不過海泳經驗豐富的許汶而說，其實遇到鯊魚的機會非常小，她們最怕的是水母。許汶而說，大學畢業後我就創造了個人品牌，也開始收學員上課並且接觸到開放水域人權觀察引述當地消息人士稱，西吉縣興隆鎮原有96座清真寺當中，約60座已被關閉，「鎮政府當局打算拆除所有已關停清真寺的沐浴大廳」。

然後他們會安裝監控攝影機⋯⋯ 對［不得進入清真寺的人員］，包括共產黨員和未成年人做標記。而在在與寧夏接壤的甘肅省，官員們不時宣佈關閉、合併和改造清真寺。澳洲戰略政策研究所（Australian Strategic Policy Institute）指出，2017年以來，中國政府在新疆破壞或摧毀三分之二的清真寺，約有半數遭到徹底拆除。《BBC》向中國外交部和民族事務委員會查詢，截稿前未獲回應。

中國有兩大穆斯林民族，回族是8世紀唐朝時來到中國的穆斯林後裔，維吾爾族則主要居住在新疆。幾月，北京在官方外交文件中用漢語拼音「Xizang」取代了西藏的原名「Tibet」。

中國憲法第36條規定「公民有宗教信仰自由」，但自2016年中國國家主席習近平號召宗教「中國化」之後，政府不斷加強對宗教的控制。當局還拆除教堂的十字架，逮捕牧師，並禁止網上銷售《聖經》。「起初，他們會檢查出席者的身份證。當局還說，讓不同的伊斯蘭教派共用一個禮拜場所，可以讓他們變得更「團結」與「和諧」。

人權觀察（Human Rights Watch）發表最新報告指，中國政府在穆斯林聚居的省份採取「清真寺合併」（「併寺」）政策，將部分清真寺停用、關閉、拆除或改建為非宗教用途，許多清真寺甚至被除去圓頂、宣禮塔等伊斯蘭建築特色。2019年臨夏電視台報道稱，當局經過「艱苦細緻開展了思想教育引導工作」，將其中一座清真寺改造成「扶貧」用途的「加工車間」和「文化活動室」。報告指，中國當局此舉侵犯宗教自由，是遏制伊斯蘭教在中國活動的系列措施之一。Photo Credit: Getty Images / BBC News 自2016年中國國家主席習近平號召宗教中國化之後，政府不斷加強對宗教的控制。

本文經《BBC News 中文》授權轉載，原文發表於此 原標題：人權觀察報告稱，中國政府在寧夏、甘肅大量關閉及改造清真寺 延伸閱讀 強拆雲南清真寺爆警民衝突：中共力推宗教「中國化」，基督教與伊斯蘭教首當其衝 報告：中國「戰略文化清洗」維吾爾族，「木卡姆」歌舞藝術淪為中共宣傳表演 《有去無回的地方》：漢族公安不斷命令我跟著喊，「我的宗教是共產黨，我的神是習近平」 【加入關鍵評論網會員】每天精彩好文直送你的信箱，每週獨享編輯精選、時事精選、藝文週報等特製電子報。人權觀察取得衛星影像，證實寧夏回族自治區兩個村落共有七座清真寺，全都被拆除圓頂和宣禮塔，其中四座更遭顯著損壞——三座主樓被推平，一座祈禱室內部受損。

2018年，甘肅政府禁止16歲以下人士在有「中國的小麥加」之稱的臨夏市參加宗教活動。另外，在回族人口佔60％的寧夏西吉縣劉家溝村，當地清真寺的宣禮塔和圓頂均於2019至2021年之間遭拆除，信徒日常祈禱所必需的沐浴大廳也被拆除，據悉該寺至少在2022年初就已被關閉。

多年來，寧夏、甘肅、青海、雲南等回族穆斯林地區都曾有村民抗議清真寺被關閉或拆除，許多抗議者被監禁或拘留。除了穆斯林，中國其他少數民族和宗教群體也受到政府打壓。中國約有2000萬-3000萬穆斯林，主要聚居在新疆、青海、甘肅和寧夏。立刻點擊免費加入會員。人權觀察引述旅美回族穆斯林維權人士馬聚表示，「併寺」是為了阻止民眾到清真寺做禮拜，地方政府拆完宣禮塔和圓頂，就會開始拆除其他進行宗教活動的必要設施，例如沐浴大廳和講壇。還可留言與作者、記者、編輯討論文章內容。

另一名研究回族穆斯林的美國學者大衛・斯特魯普（David Stroup）在報告中指，寧夏是中國政府實施「漢化」政策的試點，因此當地「併寺」似乎都先於其他省份開始。」 中國政府宣稱，「併寺」政策旨在為穆斯林「減輕經濟負擔」，特別是在農村貧困地區。

中國政府往往將這些地區的村民遷移、合併幾個村子之後，就會針對清真寺行動。報告指在寧夏吳忠市廖橋村，55％居民為回族穆斯林，該村共有六座清真寺，本來全部都有宣禮塔和圓頂等伊斯蘭建築特色，但其中三座清真寺的建築特色在2020年1月到8月之間遭到去除，其他三座的主要建築物和正堂也被拆毀。

學者漢娜・錫克表示，這反映了中國政府對伊斯蘭教的深刻恐懼，它要求穆斯林首先表現出愛國主義，並將任何「外國」影響的跡象視為威脅。「併寺」政策 研究中國回族穆斯林的學者漢娜・錫克（Hannah Theaker）對《BBC》表示，寧夏自2020年至今已有約1300座清真寺被關閉或改建，這個數字佔當地清真寺總數的三分之一。

責任編輯：潘柏翰 核稿編輯：羅元祺 !function(s,e,n,c,r){if(r=s._ns_bbcws=s._ns_bbcws||r,s[r]||(s[r+_d]=s[r+_d]||[],s[r]=function(){s[r+_d].push(arguments)},s[r].sources=[]),c&&s[r].sources.indexOf(c)。報告指，這些清真寺已不太可能繼續發揮功能。2018年一份中共中央檔案提到「清真寺合併」（「併寺」）政策，指示全國各地黨委和國家機關「加強伊斯蘭教活動場所新建、改擴建的規範管理」，清真寺應「壓縮總量」、「堅持拆多建少」燕餃 燕餃的皮和內餡，都是豬肉做的。

立刻點擊免費加入會員。小知識：坊間在製作餃皮時，一般會加入澱粉增加份量、及Q度，也讓皮更好推展開成薄片，但桂冠的燕餃皮及魚餃皮，都是真材實料豬肉、魚肉做成，完全不摻粉。

氣炸、串烤也好吃 用氣炸鍋料理火鍋餃，可以做出像煎炸過的口感。可說是裡外一致，「豬」得很徹底。

不過，每家廠商的原料、配方不同，若是到傳統市場買火鍋料，在沒有品牌外包裝的文字說明下，想用肉眼分辨真的很難，這時候還是問問老闆比較準確。魚餃、燕餃等火鍋料，是大小朋友都喜歡的火鍋霸主。

（表皮上白白的粉末只是避免沾黏之用。而只有燕餃的皮與內餡皆是豬肉製成，顏色帶紅，因此看起來比較紅的，基本上就是燕餃。） 本文經《桂冠窩廚房》授權轉載，原文發表於此 原標題：魚餃、燕餃到底差在哪裡？看完這篇絕對不會再搞混。火鍋餃不只能煮火鍋，你還可以這樣做 古早味滷肉飯 備好魚餃、蝦餃及花枝餃，運用三大法寶：醬油、黑糖、熱水，只要十五分鐘就能做出唇齒留香的超好吃滷肉。

但是，你是否曾經感到疑惑：魚餃吃起來似乎不像魚肉？燕餃又是什麼東東？除了外觀上的不同（魚餃通常捲成圓圈狀，燕餃是直條狀），味道有點類似但又不大一樣，到底差異在哪裡呢？ 就讓窩廚房總監Sabrina來現身說法，以桂冠火鍋餃為例，告訴大家魚餃和燕餃的差別。淋到飯上就是一碗滷肉飯啦，快來試試吧。

或是用竹籤將火鍋餃和蔬菜串起來，用燒烤的方式變化出不同的風味與擺盤。還可留言與作者、記者、編輯討論文章內容。

延伸閱讀 閩菜兵法全攻略（下）：燕餃的「燕」是指什麼？「扁食」居然是蒙古話？ 沙茶火鍋該搭哪一種高湯？加入沙茶醬前多做一件事，讓味道更濃郁鮮香 【加入關鍵評論網會員】每天精彩好文直送你的信箱，每週獨享編輯精選、時事精選、藝文週報等特製電子報。）由於動物性蛋白質遇熱時纖維會稍微捲縮起來，所以桂冠的火鍋餃在烹煮後皮會捲縮一些，這是正常的現象哦～ 火鍋餃的簡易分辨法 以桂冠的火鍋餃來說，魚餃、花枝餃、蝦餃、香菇餃的皮都是魚漿製成，外觀上有些透明。